News

●fm craic●

滋賀県湖南市の伝統野菜「弥平とうがらし」の魅力をあなたの日常に。

ぴりりは、弥平とうがらしを使った、クラフトソース＆スパイスブランド。

「日常のスパイス」として、あなたの毎日を彩るぴりっとしたアクセントをお届けします。

●ハルヒナスパイスアンドフード●

インジプリは南インドで食べられている生姜のスパイスオイル煮です。

最も古いスパイスの一つと言われる生姜と、南インドで定番の甘酸っぱいマメ科のフルーツ、タマリンドを使用し、身体に優しいスパイスで仕上げました。ご飯のお供やおつまみとして、または炒めものに加えるなど普段のお料理のアクセントとしてもお使いいただけます。油は菜種油をベースに、京都山田製油のごま油を使用。農薬、添加物などできるだけ安心な食材選びを心がけています。こどもからおとなまでたくさんの方に食べていただけますように。